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NT$ 290
義式精品綜合_一磅
風味特點:
- 香氣:強烈的野性氣息
- 醇厚度:中等偏高
- 平衡度:良好平衡酸度與烘焙
- 酸度:中等
-烘焙度:中烘焙
NT$ 290
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NT$ 230
義式精品綜合_半磅
風味特點:
- 香氣:強烈的野性氣息
- 醇厚度:中等偏高
- 平衡度:良好平衡酸度與烘焙
- 酸度:中等
-烘焙度:中烘焙
NT$ 230
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NT$ 189
義式精品綜合_1/4磅
風味特點:
- 香氣:強烈的野性氣息
- 醇厚度:中等偏高
- 平衡度:良好平衡酸度與烘焙
- 酸度:中等
- 烘焙度:中烘焙
NT$ 189
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NT$ 10200
生豆(30KG) 衣索比亞 谷吉 罕貝拉 G3 日曬 30KG
■ 國家:衣索比亞
■ 產區:Benti Nenka,罕貝拉(Hambela),谷吉(Guji)
■ 海拔:2000-2300公尺 ■ 處理方式:日曬
■ 等級:G3 ■ 品種:原生種(Heirloom、74114)
■ 風味描述:紅葡萄、莓果、黑李、龍眼、巧克力,Body厚實
NT$ 10200
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NT$ 12250
生豆(30KG) 衣索比亞 耶加雪夫 伊迪朵 G1 水洗 暮魯處理廠
■ 國家:衣索比亞
■ 產區:伊迪朵(Edido),耶加雪夫(Yirgacheffe)
■ 海拔:1800-2300公尺
■ 處理方式:水洗
■ 等級:G1
■ 品種:原生種(Heirloom、74112、74110)
■ 風味描述:甜橙、萊姆、花香,果汁感,甜感佳
NT$ 12250
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NT$ 10200
生豆(30KG) 衣索比亞 耶加雪夫 G2 水洗
■ 國家:衣索比亞
■ 產區:耶加雪夫(Yirgacheffe)
■ 海拔:1850-2400公尺
■ 處理方式:水洗
■ 等級:G2
■ 品種:原生種(Heirloom)
■ 風味描述:柑橘、橘子皮、花香、甜度高
NT$ 10200
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NT$ 9600
生豆 (30kg) 肯亞 AA FAQ Kenya AA FAQ
■ 國家:肯亞
■ 海拔:1400-2000公尺
■ 處理方式:水洗
■ 等級:AA FAQ
■ 品種:SL 28、SL 34
■ 風味描述:烏梅、果乾、黑醋栗,Body厚實黏稠
NT$ 9600
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NT$ 9350
生豆 (30kg) 烏干達 Sipi Falls處理廠 乾式水洗發酵
■ 國家:烏干達
■ 產區:Kapchorwa
■ 海拔:1900公尺
■ 處理方式:乾式水洗發酵
■ 品種:SL14、SL28
■ 風味描述:蜂蜜、金桔、杏桃,甜感飽滿,乾淨度佳,尾韻綿長
NT$ 9350
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NT$ 8600
生豆(30kg)巴拿馬 極光莊園 藝妓 水洗
■ 國家:巴拿馬
■ 產區:沃肯(Volcan),Tierras Altas(蒂埃拉斯),奇里基(Chiriqui)
■ 海拔:1570-1770公尺 ■ 處理方式:水洗 ■ 等級:SHB
■ 品種:藝妓
■ 風味描述:橙皮、柑橘、楓糖,Body扎實黏稠
NT$ 8600
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NT$ 8500
生豆(30kg) 坦尚尼亞 吉力馬札羅 AA Tanzania Kilimanjaro AA
■ 國家:坦尚尼亞
■ 產區:吉力馬札羅山(Kilimanjaro)
■ 海拔:1700-2000公尺
■ 處理方式:水洗 ■ 等級:AA FAQ
■ 品種:阿拉比卡(Arabica)
■ 風味描述:橘子、可可、核果,清甜,Body柔順乾淨
NT$ 8500
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NT$ 15600
生豆 (30kg)哥斯大黎加 拉斯拉哈斯莊園 紅蜜處理
■ 國家:哥斯大黎加
■ 產區:Las Lajas,中央谷地(Central Valley)
■ 海拔:1500公尺 ■ 處理方式:紅蜜
■ 等級:SHB ■ 品種:卡杜拉(Caturra)、卡杜依(Catuai)
■ 風味描述:蜜柑、金桔、蜜香紅茶、紅莓,乾淨明亮
NT$ 15600
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NT$ 21900
生豆(30kg)衣索比亞 藝妓村 班吉區 果利藝妓 水洗-綠標
■ 國家:衣索比亞
■ 產區:班吉(Bangi),班奇-馬吉(Bench-Maji)
■ 海拔:1911-2001公尺
■ 處理方式:水洗
■ 等級:G1
■ 品種:果利藝妓(Gori Gesha)
■ 風味描述:茉莉花、蜂蜜、萊姆,果汁感,細緻乾淨
NT$ 21900
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NT$ 1020
衣索比亞 伊迪朵 G1_一磅
品種:原生種
海拔:1850-2200公尺
雨量:1600毫米
烘焙度:中淺
處理發:日曬
風味:紅莓、果乾、楓糖、雞尾果汁、奶油感
建議沖泡係數:平刀刻度4,錐形濾杯,漂白濾紙,20克豆粉250ml水,87度水溫
NT$ 1020
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NT$ 1480
衣索比亞 果利藝妓 G1_一磅
品種:果利藝伎
海拔:1973-2069公尺
雨量:1600毫米
烘焙度:淺中
處理法:日晒
風味:茉莉、柳橙、莓果、奶油口感、乾淨明亮
建議沖泡係數:
平刀刻度4,錐形濾杯,漂白濾紙,20克豆粉250ml水,87度水溫
NT$ 1480
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NT$ 980
衣索比亞 西阿爾希 妮西珀 G1_一磅
海拔:1900-2200公尺
品種:Heirloom
雨量:1600毫米
烘焙度:淺中
處理法:日曬
風味:藍莓、葡萄、紅糖
建議沖泡係數::平刀刻度4,錐形濾杯,漂白濾紙,20克豆粉250ml水,87度水溫
NT$ 980