主要風味:咖啡的甜味偏重,帶有明顯的小麥香氣,油脂厚實且滑順,尤其適合製作如拿鐵、花式咖啡等需要豐富口感的飲品。其平衡的酸度和豐富的醇厚度使其成為一款適合全天候享用的全能豆。
建議飲用:非常適合用來調製各式花式咖啡與拿鐵,也可搭配濃縮咖啡製作冰咖啡,讓每一口咖啡都散發出誘人的香氣與層次感。
烘焙度: 中深烘焙
香氣: 濃郁小麥香
醇厚度: 高
酸度: 低
適合飲用方式: 拿鐵、花式咖啡、冰咖啡
這款星冰熱綜合咖啡豆完美展現了咖啡的甜感與油脂的豐富層次,適合在咖啡店或日常飲用中享用,是一款多功能且高品質的咖啡豆選擇。
首先,較粗的磨粉刻度通常適用於短時間內完成的沖泡方法,例如法式濾壺或滴濾咖啡。這種磨粉刻度有助於保持較短的提取時間,以防止咖啡過度萃取,產生苦味。此外,粗磨的咖啡豆通常適用於冷萃咖啡,因為它們需要較長時間的浸泡而不會變得過於苦澀。
相反,較細的磨粉刻度適用於需要較長提取時間的沖泡方法,例如意式濃縮咖啡或手沖咖啡。細磨的咖啡豆有較大的表面積,可以在較長時間內釋放更多的咖啡溶質,從而產生更濃郁的口味和香氣。這對於體驗咖啡豆的複雜風味特徵非常重要。
需要注意的是,最適合的磨粉刻度還受到咖啡豆的種類和烘焙程度的影響。不同的咖啡豆可能需要不同的磨粉刻度來達到最佳的口味表現。因此,建議咖啡愛好者進行試驗,根據自己的口味偏好和具體的沖泡方法來選擇適當的磨粉刻度。這樣,您可以享受到最令人滿意的咖啡體驗。
咖啡手沖:
1. 風味控制:手沖允許您完全掌握咖啡的風味,可以根據個人口味調整咖啡的濃度和風味。
2. 新鮮度:您可以在需要時立即研磨和沖泡咖啡豆,確保咖啡的新鮮度和香氣。
3. 探索性:手沖是一種藝術和科學的結合,允許您探索不同的泡製方法和豆子種類,提高咖啡知識和技能。
機器泡咖啡:
1. 便捷性:機器泡咖啡非常方便,只需按下按鈕,機器會自動完成泡製過程,節省時間和努力。
2. 一致性:機器能夠每次都以相同的方式泡製咖啡,確保一致的風味,無需擔心人為誤差。
3. 多功能性:某些咖啡機具有多種功能,可以製作各種不同的咖啡飲品,如拿鐵、卡布奇諾和美式咖啡。
為了嚴格把關豆子品質新鮮我們採取接單烘焙,所以下單之後約5-7天出貨